天富娱乐注册。每年春季，良之隆展会都是中国食材产业创新趋势的集中爆发点。面对海量新品，行业的核心痛点从未改变：如何高效甄别爆品潜质，又如何让潜力新品被快速看见、信任并成交？
为此，新食材、新调味联合发起 “2026全国春季明星新品榜”。这不止于一次评选，更旨在构建一个 “趋势发现-权威背书-商业链接” 的产业价值枢纽。
我们通过融合大众与专业评审，树立新品评价标尺；通过将入围产品收录于行业权威年鉴《2026年度明星产品大典》，实现影响力从短期流量到长期信任的沉淀；更通过贯通“展会曝光、书籍收录、大会颁奖”的闭环，切实降低产业链的合作门槛。
以下第六批甄选产品，不仅展现了企业的创新实力，更承载着对餐饮食材未来盈利方向的探索。谁将引领2026年的产业风潮？
企业介绍：专注中高端牛羊肉速冻预制食品研发生产，支持贴牌定制，以高品质和诚信服务赢得客户信赖。
产品介绍：严选优质安格斯牛肉，原料采购严格查验，源头确保安全。采用标准化流程生产，第三方检测报告齐全。利用先进缓化与速冻技术，最大程度保留肉品颜色、口感及营养。产品块型规整，肉质鲜嫩，风味浓郁，完美还原高端食材本味。
企业介绍：依托大用集团40年行业优势，集研发、生产、销售及物流于一体的全产业链企业。旗下“大用·恋味儿”为芝麻鸡柳、清真小酥肉及黄油炸鸡品类首创者。
产品介绍：专为空气炸锅用户量身打造，精选优质鸡肉搭配动物黄油，风味出众。涵盖鸡米花、鸡柳、鸡排多款形态，主打“健康轻烹”概念。空气炸锅190°C加热10分钟即可呈现黄金口感，外酥里嫩，多汁美味。无需专业油炸设备，轻松复刻餐厅级风味，实现比油炸更美味的家庭烹饪体验。
企业介绍：集速冻调理食品研发、生产及销售于一体。在全国设立19家分公司，签约经销商超60家，致力于成为“餐饮标准化服务商”。
产品介绍：甄选新鲜鸡肉，高蛋白低脂肪。采用呼吸式腌渍工艺与标准化裹涂技术，天然香辛料调味。手工挂浆，面衣薄而均匀，完美还原青岛家常味道。适配油锅炸制及空气炸锅烘烤，操作便捷，兼顾餐饮高效出餐与家庭快手烹饪需求，外酥里嫩，香浓可口。
企业介绍：隶属于农业产业化国家重点龙头企业铁骑力士，依托猪、鸡、鸭三大全产业链运营。有20余家加工企业，产品畅销全国并出口美、日、澳等二十多个国家。
产品介绍：甄选全产业链猪后腿肉，辅以圣迪乐高品质蛋液、安岳红薯淀粉及汉源花椒。金黄酥脆，椒麻酥香，肉质紧实不柴。严格把控原料源头，确保每一口都安全放心。无论是火锅涮煮、中餐炒菜还是直接油炸零食，都能带来地道的川味体验，是家庭餐桌和餐饮门店的必备爆款。
企业介绍：集研发、加工、销售为一体的专业餐饮半成品服务商，年产能超20万吨，综合实力位居行业前列。
产品介绍：全新升级焕新登场，口味丰富涵盖藤椒、孜然、流沙蛋黄等，外形创意十足。300g超霸鸡排肉感十足，炫彩鸡排天然果蔬外衣，口袋鸡排解锁榴莲芝士等双口味，披萨鸡排跨界融合便捷复热。技术优势突出，可炸可烤，出餐便捷，稳固品类冠军地位，兼顾商用与家用双重需求。
企业介绍：温氏股份旗下子公司，专注中华土鸡加工，连续四年荣获“盐焗鸡全国销量第一”认证。
产品介绍：精选温氏中华土鸡六种特色食材，通过现宰现烹、低温慢煮、速冻等十二道功夫烹制，呈现“鲜、嫩、韧、爽”极致口感。依托全产业链可追溯模式及产学研合作技术后盾，确保食品安全与品质。撕开包装鲜香四溢，简单加热即可品尝正宗风味，是宴客佐餐的中国饮食风味匠心之选。
企业介绍：深耕食品行业近七十载，拥有完整的白羽肉鸡全产业链，通过多项国际食品安全认证。
产品介绍：精选猪肉含量≥50%，搭配优质糯米黄金配比，口感绵密回甘。采用天然猪肠衣包裹，透气又透香，确保0防腐、0色素添加，原料安心可溯源。结合360°真空滚揉技术与JBT先进螺旋蒸烤设备，锁住营养汁水，还原美式经典风味。产品解冻即食，亦可微波、油炸或烤制，满足多渠道便捷出餐需求。
企业介绍：益客是一家集禽类养殖、屠宰加工、饲料生产、食品深加工及销售于一体的综合性农业产业化企业。构建涵盖种禽选育、饲料生产、养殖、屠宰加工、食品研发的全产业链，2022年深交所上市。
产品介绍：精选优质鸭边腿肉，采用经典黑鸭配方精心烹制。酱香浓郁，回味悠长，风味层次丰富。产品经过蒸烤工艺处理，块状形态规整，便于分餐与标准化出餐。肉质紧实入味，完美契合餐饮渠道对高效、稳定、美味食材的核心需求。
企业介绍：杭州星思达网络科技有限公司，隶属于浙江星娱文化传媒有限责任公司。旗下运营的产品“脱骨侠网红爆品无骨凤爪”，火遍全网，畅销全国，成为各大主播强力推荐的爆款好物，开启新零售模式，并曾连续登顶抖音等社交平台上爆款榜TOP1。
产品介绍：沿袭非遗潮卤工艺，严格遵循经典配方打造的潮卤鸡爪；先炸后卤，一嗦脱骨的粤菜经典虎皮凤爪；探索云南风味的佤味鸡爪；还原川渝经典风味的椒麻大杂烩、泡椒凤爪……还原经典地域美食。
企业介绍：广西扬翔集团旗下现代化食品企业，2021年成立于“中国荷城”贵港，拥有110亩智能生产基地，年产能1万吨。
产品介绍：精选莫顿海盐提鲜，采用锁鲜工艺激发猪肉本味，汁水丰盈饱满。高蛋白纯肉配方，蛋白质含量≥12g/100g，猪肉含量≥85%，肉感扎实、肉香醇厚。特调肥瘦比例，海盐缓渗技术使鲜咸适度、回甘自然。依托万级洁净车间与全自动化生产线，确保食品安全与品质稳定。
企业介绍：公司隶属于福建诚味食品有限公司，创始2006年，是一家以猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、海鲜等为主材，集研发、生产、销售为一体的现代化速冻食品企业。
产品介绍：产品采用新鲜猪扇骨，经滚揉腌制后，肉质肥美香甜可口；在切割技术方面，产品采用标准切割，块块均匀有料；产品适配宴席、餐饮等场景，方便厨师烹饪制作，节省烹饪时间，提升烹饪效率，是酒店常备的餐饮特色菜品。
产品介绍：隶属于河北美客多食品集团，公司主营预制菜及熟食加工，包括盐酥鸡、小酥肉、锅包肉、雪花鸡排、红烧丸子、北京油鸡参鸡汤等。
产品介绍：产品选用美客多集团自营养殖的鲜嫩鸡胸肉，整肉切片，鸡胸肉块滚揉腌制裹面油炸；产品品质感高，外表酥脆、内里肉质鲜嫩，烹饪后色泽诱人；适合休闲小吃、鸡排饭、汉堡薯条等餐饮场景。
企业介绍：是集种鸭繁育、饲料生产、肉鸭养殖、屠宰制坯、屠宰分割、熟食加工、烤鸭店和熟食店全国加盟连锁、冷链物流于一体的国家级农业产业化龙头企业。“乐寿”牌鸭产品，是农业部备案的进“京、津、沪”知名品牌，远销国内各省份。
产品介绍：产品选用自有基地养殖的无抗肉鸭，饮用温泉地下水、食用优质粮食饲料，肉质细嫩清香、无腥味；分割工艺标准化、规范化，产品大小均匀、分割精准，可直接用于烹饪加工，减少下游客户的处理成本，提升加工效率。
企业介绍：公司集开发、加工、销售等一站式服务的西餐食材供应商，专注制作牛肉制品供应链23年，海外直采、一手货源，拥有成熟“高质平价”的西餐食材供应链，也是一家集开发、加工、销售等一站式服务的西餐食材供应商。
产品介绍：潮牛鲜森家庭牛排精选澳洲谷饲140天牛种，原肉整切，去筋修膜，排酸锁鲜，去筋去臊48小时自然排酸，添加少量香辛料及蔬菜汁微腌制，使得肉质更加健康美味肉质细嫩；色泽新鲜低脂高蛋白，煎烤宜，家庭西餐、轻食健身优选，配秘制黑椒酱更美味。
企业介绍：是农业农村部认定的农业产业化国家重点龙头企业，旗下“藤桥牌”被浙江省商务厅认定为浙江老字号，公司主营藤桥熏鸡、藤桥鸭舌、藤桥鸭掌等休闲及冷链系列产品。
产品介绍：以农家本地三黄鸡为主原料，辅以藤桥百年传统配方精心研制，在传统的熏鸡腌制工艺上通过对鸡肉独特的滚揉腌制技术，使调料充分融入鸡肉中，使熏鸡品质可靠，口味领先；产品光泽鲜亮，表皮干韧，肉瘦香脆，烟浓郁，肥而不腻，入口脆烂，回味无穷，味道极其鲜美；送礼精选，温州风味，家喻户晓，微波加热。
企业介绍：禾盟食品专注水晶滑肉、猪雪花、乌鸡卷、小郡肝等系列食材，其中水晶滑肉申请了两项国家发明专利。
产品介绍：禾盟的水晶滑肉，选用“黄金六两”猪颈肉，口感细腻顺滑；是公司旗下的冠军产品，申请了两项国家发明专利；产品条形均匀，晶莹剔透，滑嫩细腻，弹爽留香经速冻工艺锁鲜，无需腌制，外层晶莹透亮滑嫩，内里紧实多汁，无碱无添加。
企业介绍：是一家专业从事肉类罐头食品加工、销售的企业。针对餐饮、零售、批发等多元场景，思瑞食品构建了覆盖肉类罐头、速冻食品的丰富产品矩阵，涵盖午餐肉、小酥肉、红烧猪肉、红烧扣肉等上百个品种。
产品介绍：产品突出大块肉粒，口感鲜嫩醇香，厚切满足，颠覆了传统午餐肉淀粉感强的刻板印象；产品采用罐装商业无菌工艺，通过高温高压杀菌与密封技术，有效锁住新鲜与营养。易拉包装设计兼顾便捷与安全，让消费者随时随地都能轻松享用美味。
企业介绍：是一家专注于以牛肉丸为代表的丸类产品生产的企业，是澄明食品产业园“N个一”食品工程中的“一个丸子”品牌代表。专注于新派牛肉丸创新，能为客户提供标准化生产与柔性化定制服务。
产品介绍：产品精选洪湖散养麻鸭蛋黄，内馅占比高达25%，入口翻沙流油、咸香浓郁；外层选用优质牛肉，脂肪含量更低，肉质紧实弹牙；产品主打双蛋白概念——牛肉提供优质动物蛋白，蛋黄补充卵磷脂与多种维生素，营养互补，满足消费者对高蛋白、低负担饮食的需求。
企业介绍：作为国内速冻制品行业中的龙头企业，以生产、销售速冻美食为主，致力于研发生产肉泥、中式菜肴等系列产品。
产品介绍：一款预制调理腌制半成品猪肋排产品，以“蒜香浓郁、外酥里嫩、带脆骨弹牙”为核心特色，完美还原经典蒜香排骨风味，同时兼顾家庭便捷烹饪与餐饮商用高效出餐需求；该食材标准化，方便制作，也给厨师留有发挥空间，变化菜品。因此，该食材既适宜于大型宴会出品，也适用于制作葱香蒜香骨、杂粮小排、避风塘小排等菜式。而小排中夹带脆骨也是该食材的一大特色。最关键在于，这是一款四步就能成菜的美味。
企业介绍：公司成立于2016年11月，前身是成立于1998年的郑州雨轩斋清真食品有限公司，是中国牛羊肉行业拥有二十多年历史的资深企业，旗下的“雨轩”“雨轩斋”品牌清真牛羊肉产品，客户遍布大江南北。
产品介绍：雨轩香辣羊蝎子通过标准化加工、小火慢炖熬出骨中营养，肉口感软烂，精选上等香辛料，辅助提升肉香，解去大口吃肉后的油腻感，香辣爽口，刺激食欲；这款产品经过自动化加热循环水解冻机、自动化褪毛机、自动化蒸煮机等流水线生产设备制作而成，这是国内第一条智能全自动牛羊肉熟食制品加工生产线米，自主研发、国内独创。