近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2026年第一批全国名特优新农产品名录，宜宾市长宁县特色畜禽产品长宁乌鸡成功入选，获颁国家级农产品“金字招牌”。这标志着长宁乌鸡在品质、品牌和产业标准化建设上获得国家层面权威认可，成为长宁县特色农业助力乡村振兴的又一标杆。

　　在长宁乌鸡养殖核心区柏坪村，这里丘陵缓坡连绵起伏，竹林、农田与草地交错分布，洁净水源与丰富植被为乌鸡提供了天然觅食与栖息环境，也构筑起稳固的疫病防护屏障。依托亚热带湿润季风气候和年均18.3的温润条件，当地形成了完整的丘陵生态循环系统，为生态养殖奠定了先天优势。

　　与市场速成禽类不同，长宁乌鸡适配本地丘陵林田环境，具有耐粗饲、抗逆性强等特性，全域推行山林半散养模式。养殖企业创新构建“五粮喂养”体系，摒弃工业复合饲料，以五谷杂粮、林间虫草、野菜青草搭配益生菌投喂，全过程不催肥、不速长，坚持零激素、零抗生素添加，严格遵循禽类自然生长周期，最大限度保留食材原生风味。经检测，成年乌鸡富含优质蛋白、多种氨基酸及微量元素，兼具温补养生功效；配套产出的乌鸡蛋蛋黄绵密、蛋清浓稠，营养价值远高于普通鸡蛋。

　　“我们扎根乡村做生态养殖，坚决不走速成路线。”基地技术人员张晓燕表示，此次长宁乌鸡入选全国名特优新农产品，既是国家级认可，也倒逼企业坚守原生态品质，将正宗长宁乌鸡、乌鸡蛋送上千家万户餐桌。

　　品牌赋能推动标准化升级。目前，长宁乌鸡已建立从品种选育、生态养殖到冷链配送的全链条标准化生产体系，建成标准化养殖基地3个，带动本地15户养殖户增收，累计养殖规模突破2万羽，全产业链产值超315.6万元。当地以龙头企业带动合作社组织生产，大力发展林下循环经济，为乡村产业振兴注入强劲动能。

　　“长宁乌鸡入选全国名特优新农产品，是对我们生态养殖和标准化管理的认可。”长宁县畜牧水产业服务发展中心负责人表示，长宁生态禀赋优越，在竹林中推行“五粮”散养，严格控制养殖过程，保证品质。下一步，在做优乌鸡产业的同时，积极申报更多优质畜产品进入名特优新系列，让生态优势转化为产品优势，带动更多农户增收。

　　从丘陵竹林的自然馈赠到国家级品质认证，长宁乌鸡正以绿色生态底色和过硬产品品质，走出特色农业高质量发展之路。这块“国字号”金字招牌，不仅擦亮了长宁农业名片，更为富民增收和产业振兴提供了持续动能。（供图：长宁融媒）

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