首页@优游娱乐@首页临潼区主要畜禽监测调查情况显示，前三季度，生猪、肉牛出栏量大幅增长，家禽产品产量略减，饲料价格上涨，畜禽产品价格波动对畜禽生产影响较大，生猪养殖深度亏损，主要畜禽存栏多呈下降趋势。三季度末，监测调查的临潼5家大型生猪养殖户（企业）生猪存栏9790头，比一季度减少6407头，下降39.6%；前三季度临潼大型生猪养殖户（企业）出栏肥猪23601头，是上年同期的2.6倍。
临潼区主要畜禽监测调查情况显示，前三季度，生猪、肉牛出栏量大幅增长，家禽产品产量略减，饲料价格上涨，畜禽产品价格波动对畜禽生产影响较大，生猪养殖深度亏损，主要畜禽存栏多呈下降趋势。
1.能繁母猪淘汰加速。价格大幅下跌对生猪生产影响较大，目前生猪养殖处于深度亏损，养殖户淘汰母猪降低存栏应对亏损。三季度末，监测调查的临潼5家大型生猪养殖户（企业）生猪存栏9790头，比一季度减少6407头，下降39.6%；同比增加730头，增长8.1%，其中仍有2家大型生猪养殖户（企业）三季度处于空栏状态；一家自繁自养户，三季度将183头能繁母猪淘汰，能繁母猪存栏减少了88%。前三季度临潼大型生猪养殖户（企业）出栏肥猪23601头，是上年同期的2.6倍。
2.生猪价格持续走低。今年随着国内生猪产能快速恢复，生猪供应过剩，价格持续下跌，进入三季度生猪价格持续下跌趋势不变，9月中旬养殖户出售生猪价格11.00元/公斤，创下今年新低。三季度，生猪监测户平均生猪出售价格为12.39元/公斤，比二季度的22.95元/公斤下跌46.0%，较上年同期的36.15元/公斤下跌65.7%。
3.生猪养殖深度亏损。今年饲料价格大幅上涨，5月份，猪粮价比低于盈亏平衡点后，生猪养殖效益由盈转亏，随着生猪价格的继续下跌，生猪养殖亏损持续扩大。调查的一家自繁自养猪场，9月份共出栏的肥猪880头，出售平均价格12.2元/公斤，一头亏损600元，共亏损52.8万元。
从目前生猪生产趋势来看，出栏肥猪均重较高，短时间内生猪供应仍维持超饱和状态，4月份以后，养殖场补栏减少，仔猪价格大幅下跌，三季度出售仔猪价格24.60元/公斤，环比下跌50.6%，同比下跌87.7%，能繁母猪淘汰增加，预计到年底生猪供给逐渐减少，生猪供应饱和状态将有所缓解，生猪价格将迎来新一轮上涨。
1.奶牛减少肉牛增加。据监测调查4家养殖户数据，三季度末牛存栏2372头，比上年同期减少296只，下降11.1%，其中奶牛存栏1490头，同比减少348头，下降18.9%；肉牛存栏882头，同比增加52头，增长6.3%。前三季度出栏肉牛696头，同比增加99头，增长16.6%。前三季度累计产奶量5302780公斤，同比增加24010公斤，增长0.5%。
2.牛奶产量减少价格上涨。三季度，因多雨天气，奶牛疫病率上升，在产奶牛减少，牛奶产量下降，饲料成本上涨是牛奶价格上涨的主因。据监测调查养殖户数据，三季度末在产奶牛628头，同比减少126头，下降16.7%；产奶量1725665公斤，同比减少57625公斤，下降3.2%。三季度牛奶价格高于上年同期，下图2是一家大型奶牛场的牛奶出售价格，三季度牛奶平均价格为4.35元/公斤，较上年同期的3.72元/公斤上涨16.9%。牛奶价格上涨的主要因素是饲料价格上涨带来的成本上涨，三季度平均每公斤牛奶成本3.55元，同比增加1.12元，上涨21.2%，其中平均每公斤牛奶饲料成本2.43元，同比增加1.02元，上涨27.2%。
3.肉牛价格下跌。三季度，受生猪价格下跌的影响，加之淘汰奶牛比较多，肉牛价格下跌。三季度养殖户出售肉牛价格为33.58元/公斤，环比下跌3.3%，同比上涨1.8%，预计后期进口牛肉减少，国内肉牛价格将会上涨。
1.羊存栏减少。据监测调查数据，以养殖肉用绵羊为主的2家大型养殖场三季度羊存栏1910只，比上年同期减少738只，下降27.9%；以养殖奶山羊为主的2家大型养殖场三季度羊存栏1770只，比上年同期增加20只，增长1.1%；调查的小型养殖户三季度羊存栏179只，比上年同期减少20只，下降10.1%。
2.肉羊价格稳定，羊奶价格上涨。三季度肉羊出售价格32.00元/公斤，保持稳定。羊奶出售价格6.40元/公斤，同比上涨28.0%，上涨的主要原因：周边羊奶乳品加工企业较多，对山羊奶需求增加，一个乡镇往往有三家厂商在收生羊奶，奶源相对不足，羊奶价格上涨。
3.养殖用地制约奶山羊发展。从2018年开始，临潼积极实施省级千亿级奶山羊全产业链项目等政策，促进全区奶山羊产业的发展，但受基本农田保护等政策的限制,养殖用地难制约着畜牧业的进一步发展。监测调查的一家小型养殖户，为扩大奶山羊养殖，前两年在自家的耕地里建了羊舍，今年收到管理部门要求拆除的通知，只能放弃规模养殖。
1.蛋鸡存栏产量下降。受气候和疫病的影响，蛋鸡产蛋率下降，产蛋期缩短，蛋产量减少。调查的4家中型养殖户，三季度末蛋鸡存栏29000只，较上年同期减少1000只，下降3.3%；前三季度产蛋量为300177公斤，较上年同期减少3493公斤，下降1.2%。
2.成本推动鸡蛋价格上涨。今年饲料大幅上涨，鸡蛋生产成本上升30%左右，每公斤鸡蛋成本达到8.00元，春节后，鸡蛋价格下跌到8.00元/公斤以下，养殖户一度进入亏损区，淘汰增加，补栏延迟，产蛋鸡存栏下降，3月份鸡蛋价格跌到7.20元/公斤，触底回升，到8月价格上涨到10.00元/公斤以上。今年三季度养殖户出售鸡蛋平均价格为9.22元/公斤，较去年同期的6.73元/公斤上涨37.0%，养殖效益好于去年同期。
3.肉鸡品质提升，出栏减少。由于市场需求的变化，肉鸡养殖户减少了生长期短的白羽肉鸡养殖，增加了受市场青睐生长期长的麻鸡养殖，养殖周期大幅延长，肉鸡出栏量减少。监测调查肉鸡养殖户，三季度肉鸡出栏31290只，不到上年同期81000只的一半；前三季度累计出栏肉鸡219337只，比上年同期减少15763只，下降6.7%。三季度，养殖户出售肉鸡平均价格为10.81元/公斤，较比去年同期的8.69元/公斤上涨24.4%，主要因肉麻鸡成本高价格较高。
1.加强预警调控，增加生猪收储。目前，生猪价格仍然呈下跌趋势，猪粮价比已经连续2个月低于5.0，为稳定生猪生产，应增加生猪收储，抑制生猪价格过度下跌。加强对生猪生产的预警，避免因生猪价格大起大落造成生猪存栏大起大落形成的不良循环，使生猪生产运行在一个适度波动的良性循环内。
2.加强畜禽疫病防治工作。今年多雨，畜禽疫病率相对上升，造成奶牛产奶量下降、蛋鸡产蛋率下降，对于新情况新问题，应加大畜牧技术指导和培训力度，提高畜牧防疫水平。提醒畜禽疫病防控不能松懈，继续严格落实常态化疫情防控措施，做好非洲猪瘟以及口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病防控工作，做到对疫病的预防隔离常态化。
3.加大资金扶持力度。饲料价格上涨，畜牧生产养殖周期内需要资金量增加，部分养殖户受生产经营条件的制约，仍存在担保难、融资难问题，农村金融机构应积极地为养殖场户提供贷款支持，优化信贷投向，提升服务质量，加强部门配合，积极解决养殖户在发展生产中的资金需求。
4.完善畜牧业保险政策。建立科学、合理、有效的畜牧养殖保险制度，提升畜禽保险覆盖率和保险保障能力，为广大畜牧养殖户提供保障，分散畜禽养殖风险，减少损失，提高养殖户的积极性，稳定畜禽存栏量，提升畜牧养殖户的经营效益。
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