首页-星海娱乐「主页大家好，今天小编来为大家解答驯养牛的历史多长这个问题，中国最早驯化的家禽很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

　　中科院古脊椎所董为研究员介绍说，最早牛类约1800万年前出现，随着环境变化，草原不断扩展，牛科动物不断繁盛，至今已发现的牛科动物有137个现生种和300多个化石种。

　　在第四纪初期(260万-220万年前)，出现了解剖形态上与家牛相近的牛亚科种类，它们与真马、真象一样被称为真牛。丽牛、周氏水牛和古中华野牛是第一代真牛，起源于欧亚大陆；原始牛和德氏水牛是第二代真牛，也在欧亚大陆；驯化的普通牛、水牛和牦牛是第三代真牛，老家在欧亚大陆，普通牛还到达北非，后来被移民带到世界各地。

　　原始牛和约两百多万年前生存在欧洲的丽牛在形态上有很多相似性，因此有人认为原始牛起源于欧洲的丽牛，但后来在中国的一些遗址也发现了两百多万年前的丽牛化石，说明亚洲的原始牛可能直接从本土的丽牛演化而来。

　　南方多雨而水牛喜水，在新石器时代晚期的良渚文化遗址中出土相当数量的水牛骨骸，说明那时水牛的饲养在江南一带已很普遍。根据形态特征和地理分布范围，周口店遗址出土的中更新世德氏水牛可能是现生水牛的直接祖先，一同出土有大量旧石器时代石器，说明德氏水牛是北京猿人的猎物之一。而早更新世的水牛只有产自广西崇左的周氏水牛一个种，距今约120万年，说明周氏水牛可能是亚洲水牛最早的祖先。

　　董为指出，中国科学家最近通过线粒体脱氧核糖核酸控制区的变异所推导的系统发育显示，牦牛和野牛的系统关系最近，因此牦牛很可能起源于较早的野牛，也就是早更新世的古中华野牛。河北阳原出土的古中华野牛化石，距今约180万年。

　　根据解剖学特征的分析比较，一般认为普通牛的直接祖先是原始牛，其体型比普通家牛大得多，体长近3米、肩高1.8米左右、体重可达1吨，原始牛经人类长期驯化后成为普通家牛。

　　他说，牛的驯养在埃及较早，大约在6000年前；中国大约始于龙山文化中期。不过，在中国的许家窑遗址和许昌灵井遗址出土过原始牛化石，也是在中国迄今发现的最早的原始牛化石，距今10万-12.5万年，研究推测是许家窑人和许昌人的猎物。

　　此外，还有一些野牛没有被驯化成家牛，只是成为人类的狩猎对象。欧洲史前洞穴中发现过绘有野牛的壁画；中国松花江晚更新世堆积中，出土有大量距今1万-3万年的野牛化石，在东北一些旧石器遗址中，也有东北野牛的化石，说明野牛与古人类关系密切。

　　中科院古脊椎所同号文研究员表示，地球上现存的大型哺乳动物中，牛类相对来说起源较晚，其真正兴起壮大还是最近两三百万年前的事，也就是在这个时间节点，各种牛类先后扩散到中国，并且随之在中国大江南北广泛分布。

　　远古时代，中国北方地区先后出现的牛类动物主要有半牛、丽牛、小型野牛、水牛、原始牛及大型野牛，南方地区史前遗址出现的主要是水牛和大额牛，而牦牛化石则十分稀少。

　　他说，在过去很长时间，真象(Elephas)-真牛(Leptobos)-真马(Equus)的“E-L-E事件”(3真事件)的出现，被认为是第四纪的开端(约258万年前)，但最近几十年的新发现及新测年结果均表明，3真事件出现的时间都在第四纪之前。

　　第四纪(包括更新世和全新世)是地球历史中最新的一个阶段，这个阶段最大的生物演化事件就是人类的出现和快速发展。正是在这个阶段，大型牛科动物也得到爆发式发展，因此，牛类动物的发展与人类的关系是息息相关。

　　如今与人类生活最为密切相关的牛是家养黄牛，其祖先是原始牛。原始牛曾广泛分布于欧亚大陆的中北部地区，并且前后延续了数十万年之久，最终于1627年在波兰最后灭绝。黄牛早在1万多年前就开始在南亚地区被驯化，最初主要是用作劳役，后来主要是产奶和肉用。现代家养黄牛的品种多达500-800种，人们现在饮用的牛奶和享用的牛肉绝大多数都是来自这些动物，还有欧洲人喜欢观看的斗牛比赛，其主角也是黄牛。

　　中国社科院考古所袁靖研究员指出，严格地说，牛是对黄牛、水牛、瘤牛、牦牛的统称。黄牛分布于全国，水牛主要分布在南方地区，瘤牛仅分布于西南局部地区，牦牛主要分布于青藏高原。由于出土动物骨骼的局限，到目前为止，动物考古学研究的牛主要是黄牛和水牛。

　　通过研究考古遗址出土的动物骨骼，发现中国最早的家养黄牛是在约5600-4800年前，突然出现在甘肃一带，而后向东部传播，在距今4500年左右进入中原地区。系列考古证据表明，黄牛这个起源于西亚地区的家养动物，至少在5000多年前，被古人通过文化交流的方式引入中国。可见在丝绸之路开通之前数千年，东西文化交流的通道已经存在。

　　他说，黄牛成为古人的肉食资源，在古人构建礼制的活动中也发挥重要作用，但其最为突出的贡献是作为畜力，牛耕成为古代农业生产中的主要生产力，是保证中国古代社会持续发展的重要因素。

　　牛耕方面，中国古代牛耕技术的兴起，很可能受到两河流域的影响。从中国古代文献及考古材料来看，春秋时期出现了铁农具和牛耕，至战国时期，铁农具已经广泛应用，牛耕技术也有所推广。古代牛耕的图像自汉代开始出现，从图像上看，牛耕的方式从开始时的二牛三人发展到西汉晚期的二牛一人，到魏晋时期，出现一牛一人式耕作。

　　牛耕带来的深耕和劳动效率大大提高，为人口的持续增长提供了粮食保证，在使用拖拉机耕地之前，牛耕始终是中国农村的第一生产力。

　　构建礼制主要体现在祭祀方面，甲骨文中多次提到用牛祭祀，用牛数量最多时达到1000头。《诗经》《史记》等古代文献中也多有用牛祭祀的记载，与之相对应，考古人员在发掘距今4000多年的新石器时代末期的遗址中，也发现用牛进行祭祀活动的实例。

　　中国社科院考古所科技考古中心副主任吕鹏副研究员介绍说，中国境内还现存有印度野牛、大额牛、爪哇野牛、野牦牛等野生牛类，但其分布和数量非常有限。中国现有家牛可分为黄牛(普通牛和瘤牛)、水牛和牦牛三种。

　　关于中国家牛的起源，现有研究表明：家养黄牛和水牛自境外传入，但是，中国古代先民对其进行接纳、吸收和再创新的利用，使其成功融入中华文明的历史长河；家养牦牛素有“高原之舟”的美誉，则由中国本土驯化成功。

　　中国是世界上最早养殖家禽的国家之一。除在西安半坡外，在距今4000年前的河南三门峡庙底沟新石器时代晚期遗址中，也发现了鸡的骨骼。此外，还在湖北省京山县屈家岭（距今约5000年）发现陶鸡，这说明，我国早在5000多年前，就已开始养鸡了。在云南、广西、海南等地，至今还有原始鸡的遗迹，保持野生的习性。

　　所以，家鸡的起源，在中国已有5000多年的历史了。史籍《周易》说：鸡是鸟变来的，起初叫鹄天鸡，又叫彩鸡。周成王时，西蜀人先来中原，也叫蜀鸡。史籍《礼记》说：刚孵化的小鸡叫余鸡，长大后叫蜀鸡，可见，周代也非鸡的始祖产生的时代。考古学的发展印证，鸡的起源、鸡的产地，鸡的始祖在6000年前的邳州。可以肯定地说，距今6000年前黄帝时代邳州先民已训鸟成鸡了。

　　如果是问东亚、中国的农耕起源年代，那么，最早几乎可以追溯到2万年前。因为当时，岭南附近，已经出现了游耕旱稻、刀耕火种。然后到1万年前，又出现了定居水稻、灌溉农业。

　　旱稻是O2a血统的南濮族/壮傣族发明的、水稻是O1a血统的百越族/马来族发明的。

　　随后，一部分O1a，作为马来族，向南迁徙，在南海传播水稻；另一股O1a，作为百越族，向北迁徙，到长江三角洲，缔造了河姆渡、良渚水稻文明，蔚为可观。

　　不过，既然不是问广义的东亚农耕史，而是问中原华夏族的农业史，那么，就是另外一回事啦。可能在1万年以前，华北中原，参照南方稻谷，也开始驯养野生作物，比如小米/粟、黄米/黍，凭借中原广阔的耕地，华北比华南更富庶，能承载更多的人口。

　　5000年前，西戎O3α血统，从西域绿洲，学习到了小麦，小麦产量比粟黍高，顿时实力坐大，成为中原盟主，号称神农炎帝。

　　不过到了4500年前，中原土著蚩尤O3d也学会了全套的小麦种植技术。中原比关中更广阔，所以蚩尤力量比炎帝更大，不服管教，而且还降服了泰山南麓的东夷少昊。

　　不过也是在4500年前，处在边缘荒芜地带的北狄O3β部族，从漠北戈壁草原，学到了驷马难追/马拉战车，军力倍增，被第8代炎帝榆罔指使，来跟蚩尤约架。

　　经过九战九败，轩辕终于惨胜蚩尤，驱逐到南蛮去。战后又降服了炎帝，组成炎黄联盟，形成华夏族。综上所述，华夏族的农耕文化，大约从1万年前开始，从5千年前引进小麦，产量发生质变。

　　今天我们农村说有个好年景时会说风调雨顺，六畜兴旺，那么在六畜中，人们最早驯化的是哪一种呢？考古学家通常认为，在马、牛、羊、

　　鸡、狗、猪这六畜中，人类最早驯养的动物既不是猪，也不是马，而是狗，其驯养历史有1万多年。

　　据推测，从狗的作用上来看，最初驯化的狗可以帮助狩猎、交通、看家，随后，在人类社会的发展过程中，狗又逐渐被驯化出许多其他功能。

　　由狼或野狗驯化成为真正的家狗，首先要改变它们的“野性”，这绝非一件轻而易举的事情，这个驯化过程可能是不同时期里一个持续的过程。

　　除了家狗品种之间的杂交之外，无论是由狼直接驯化成家狗，或者从野狗驯养成家狗，

　　人类驯养牛历史算是比较悠久的了，在农耕时代，牛在农业生产中就发挥了巨大的作用的，但是不是所有的牛都是比较温顺的，有些牛也是比较野的，会攻击人类。

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