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作者:an888    发布于:2024-02-20 07:50   

  首页·优博娱乐挂机·首页科技创新是产业创新的源动力,引领着产业发展方向。12月27日,贵州省生态家禽产业技术体系2023年度工作总结考评会在清镇市召开。今年以来,该体系不断增强农业科技供给能力,研发和示范蛋品添加天然裂壶藻粉、肉鹅高效育雏养殖等16项关键技术,并在从江、织金、罗甸等30余个县(区)养殖区域推广,推进家禽产业高质量发展。

  这16项成果是产业急需的关键核心技术,它们从贵州地方家禽的特色品种资源保护选育、高效养殖、营养分析、新型饲料开发、流行疫病防治、肉蛋产品加工、产品质量安全保障等方面,解决了制约鸡、鸭、鹅产业转型升级的重大瓶颈问题,为全省家禽产业发展提供有力科技支撑。

  种业是农业产业发展基础和创新源头,在省生态家禽产业技术体系努力下,一批珍稀的家禽资源得到保护和利用。

  “小香鸡、三穗鸭、黄平金黄鸡等是黔东南地区地方特色品种资源,面临消失的风险,经过我们与科研院所、养殖企业联合开展保种工作,它们得到收集保存。”黔东南州综合试验站高级畜牧师盘祖香介绍,他们还修订天柱番鸭、香炉山鸡的品种标准,对黄平金黄鸡新品种遗传资源进行审定,让这些品种的价值得到有效挖掘和开发。

  生产高品质、高附加值的产品是产业提升竞争力的关键,也是科研人员攻关技术的热门方向。

  DHA是人体必需脂肪酸,我国居民普遍摄入不足,须从饮食中获得,而普通鸡蛋中DHA含量较低,省生态家禽产业技术体系饲料与营养功能实验室针对这一情况,通过建设省级科技特派员创新创业服务·培训示范点,联合贵州新奇生态农业科技有限公司,在从江县洛香镇新平村开展“DHA强化鸡蛋”产品开发研究。

  该实验室通过制备富集天然裂壶藻粉DHA的生物饲料,配套使用绿壳蛋鸡林下规范养殖技术,使鸡蛋蛋白质、水分、胆固醇等主要营养成分含量均符合生产质量控制要求,每100克鸡蛋中DHA含量在200mg左右,是欧盟食品标准规定的4至5倍,成为市场上具有保健功能的特色鸡蛋产品。

  “富含DHA的绿壳鸡蛋蛋体较小,在市场上终端零售价每枚超过2元,营养价值高于普通鸡蛋,企业售卖这种鸡蛋的利润较高。以前人们一般是通过食用深海鱼油类产品补充DHA,现在又多了一个选择。”省生态家禽产业技术体系饲料与营养功能实验室主任文正常说到。

  平坝灰鹅是全国农产品地理标志产品。近年来由于饲养管理水平较差,养殖户的灰鹅育雏成活率普遍不到80%,严重阻碍了产业发展。

  为解决这一瓶颈问题,省生态家禽产业技术体系贵安综合试验站开展研究,通过集成运用网上育雏、在饲料中添加一定比例草粉、控温控湿等技术,使平坝灰鹅育雏成活率提高至90%以上,解决了落后育雏技术制约鹅产业发展的难题。

  推动产业科技的创新集成后,省生态家禽产业技术体系到各地开展技术培训,还通过现场观摩和指导,在适宜地区推广示范效果、经济效益显著的新技术和新模式。

  黔南州综合试验站集成运用选择好品种、标准化养殖、蛋品提质增效、疫病诊断与防控等高效养殖技术,在罗甸县大力引导和推动养殖户加入“龙头企业+合作社+规模养殖户+家庭农场”模式,每户一年可以喂养鸡出栏两次,每次在五千羽左右,助农增收带动有力。

  “在我们全程提供技术指导下,一户养殖户规模养殖出栏一次可以增加收入1.5万元左右,如果出栏两次可达到3万元。”黔南州综合试验站站长王邦平介绍,该站整合本站技术专家、乡镇农技人员和“土”专家等人才力量,打造一支专业程度高、服务有保障的队伍,大力推广科学养殖技术,为养殖户和企业服务,目前在罗甸县发展200多户养殖户,他们大部分是返乡农民工。

  此外,省生态家禽产业技术体系还到威宁、长顺、天柱、赤水、习水等地推广禽类白血病净化、MDV禽类传染病鉴别检测和治疗、人工高效授精、智慧养殖场建设管理等先进养殖技术,提升产业科技创新水平,促进产业专业化发展。

  “下一步,我们要加强地方品种保护和开发利用、疫病快速诊断与防控、节能高效饲料开发等关键核心技术的攻关和技术配套集成运用。”贵州省生态家禽产业技术体系首席科学家邓庆生说道,通过加强全产业链技术熟化和成果应用,推动我省生态家禽产业高质量发展。

  去年8月8日,贵南高铁贵阳至荔波段开通运营,高铁成为游客到荔波的新选择,也对民宿等旅游服务产业拉动效应明显。