首页:富联娱乐:首页陵水县境内饲养的水牛属于兴隆牛类型。该牛体形较大，四肢粗壮。成年牛体重公斤。水牛主要用途是作役用，两至三岁龄牛开始调教服役，用于耕田、拉车、踩稻谷等，老残牛可供肉用。全县个乡镇都有饲养。水牛主要分布在隆广镇、文罗镇、本号镇、祖关镇和椰林乡。

　　2.黄牛陵水县境内饲养的黄牛多属本地种黄牛，体形较小，成年牛体重75-125公斤。耐热、抗病力强，繁育能力好。黄牛主要作肉用牛（菜牛）。公牛阉割后可作役用。全县各乡镇都养黄牛，其主要分布在三才镇、英州镇和椰林乡。2000年，黄牛存栏量18381头，年末占牛头数的34.9%。其中劳役牛5651头，占黄牛存栏头数的30.7%。能繁育母牛5415头，当年生仔牛4522头。当年出栏量2460头，肉产量136吨。

　　3.乳牛1973年，县良种场引进波兰乳牛10头。1978年发展到16头。因当时鲜乳销路不好，又没有炼乳设备而转卖县外。1979年以后该县不饲养乳牛。

　　1.本地土种猪该品种属于劣种猪，生长缓慢，群众称它为“三年九斤半”的老鼠猪。一般要饲养一年以上，体重40公斤-60公斤。20世纪60年代以前，全县大都饲养该品种。

　　2.大花白猪大花白猪是60年代从广东引进，经县良种场繁殖推广。60-80年代初，它是县内的主要猪种。饲养十个月至一年可出栏，体重70公斤-90公斤。主要分布在陵城镇、椰林乡和东南沿海各乡镇。

　　3.文昌猪文昌猪于1957年由国营岭门农场从文昌县引进饲养、推广。据1979年调查统计，在全县能繁殖的母猪中，文昌猪占25%。该猪种饲养表现与大花白猪相近，1年出栏体重在80公斤上下。它主要分布在岭门农场、光坡镇和县东南沿海乡镇。

　　4.杂交黑猪杂交黑猪是盘克公猪与大花白母猪杂交的一代猪，不作为一个品种。由于杂交，黑猪适应性强，耐粗饲，且属瘦肉型猪，市场销路好。饲养10个月至1年出栏，体重在90公斤左右。因此，80至90年代初，它成为陵水的主要猪种之一。陵水县各村庄都有饲养。

　　5.广西白猪广西白猪主要由猪贩仔从广西调进猪苗供应群众饲养。该品种培育性能甚佳。在较好的饲养条件下，喂养4个月便可出栏，平均体重可达80-90公斤。但肉质欠佳，市场竞争不如黑猪好。主要分布在县城周围。

　　2000年，全县生猪存栏量79946头，当年出栏63216头，全年饲养量143162头。猪肉产量3793吨。

　　陵水县内饲养的羊多属本地山羊，耐热耐粗饲。但体形小，体重15公斤-25公斤。90年代，有关部门从四川省引进少量四川麻羊该羊供农户饲养。2000年末，全县山羊存栏量14797头。比1950年的500头，增加14297头，增长28.6倍。能繁殖的母羊有6603头。羊肉产量108吨。山羊主要分布在隆广镇、文罗镇、田仔乡、军田乡和英州镇。

　　本地鸡由于品种混杂，外貌特征不相同。其共同特征是耐粗饲，善于寻食，适应性强，以放养为主。其肉质鲜美可口，肉嫩滑，胸肌丰满，脂肪充足而分布均匀。但体形小，产量低，产蛋少。全县农村家家户户都饲养本地鸡。相传“田心鸡”（本号镇田心村）是陵水历史上的名优产品，由于产量少人们对它并不熟悉。人们争购喜吃“英州鸡”、“光坡鸡”。

　　因陵水农村的饲养方法落后，不易接受外来鸡种。长期以来，仅南平养鸡场、城镇居民和机关厂矿职工家属饲养少量“红布罗鸡”、“狄高鸡”、“石歧杂鸡”和“来抗鸡”。2000年末，全县鸡存栏量44万只，当年出栏50.7万只。鸡肉产量507吨。

　　本地草鸭体形小，脚有力，走动灵活，勤于寻食，适应性强。在放牧的情况下早晚补料饲养70-80天即可上市。体重1-1.5公斤。母鸭120天龄开始产蛋，年产蛋100 -120个。50年代以前，全县农村普遍饲养草鸭。本地草鸭脂肪少，肉质差，如作为肉鸭在市场上缺乏竞争能力。而淘汰的母鸭人们反而喜欢购买用来煮“老鸭汤”。本地草鸭已逐渐减少。

　　本地饲养的白鸭有北京鸭、樱桃谷鸭和杂交白鸭。因县内没有种鸭基地，所需鸭苗，全靠“鸭仔贩”从县外调运供应市场，因而品种很不稳定。80年代以前，北京白鸭居多。90年代，杂交白鸭占多数，全县农村养鸭较为普遍。

　　2000年末，全县鸭存栏量22.5万只。当年出栏31.4万只。鸭肉产量680吨。

　　品种有本地小种草鹅和大种草鹅。小种草鹅体形小，体重仅2.5-3公斤。大种草鹅体形较大，平均体重3.5公斤左右。全县各乡镇均有饲养。主要分布在提蒙乡、光坡镇、本号镇、隆广镇和军田乡。2000年末，鹅存栏量4.1万只，当年出栏量4.8万只。产量174吨。