摩杰娱乐主管-首选注册西安爱菊粮油工业集团是国家级农业产业化重点龙头企业，承担着中央、省、市三级原粮及成品粮油储备任务。多年来，始终坚守粮食企业“为社会保平安、为百姓保健康”的神圣使命和光荣职责，以“让政府放心、让市民满意”为工作的出发点和落脚点，坚决响应政府宏观调控，多次在化解市场危机、稳定粮油市场中发挥了大型粮油企业的主渠道作用。并以加快连锁网点建设为依托，以健全配送体系为保证，以合理布局放心馒头销售亭为重点，走出了一条“爱菊”特色的“放心粮油进农村进社区”的新路子，2009年被全国粮食行业协会评为“放心粮油进农村进社区先进单位”，2010年荣获“全国放心粮油进农村进社区示范加工企业”称号。

　　西安爱菊粮油工业集团，前身是西安市群众面粉厂，始建于1936年，是西北地区最早最大的综合性粮食加工企业，现有职工1000余人，企业总资产6.5亿元。拥有瑞士、国产两条专用面粉生产线吨的油脂精炼车间及日产10000瓶的中小包装食用油的自动化灌装线万吨；生产的“爱菊”系列产品达200多个品种；设立“爱菊”粮油连锁店300多家，是全省规模最大的集粮油、仓储、物流、网点等产供销一体化的综合粮油集团；“爱菊”系列产品相继荣获 “国家绿色食品”、“放心米”、“放心面”、“放心油”、陕西省、西安市名牌产品、“陕西省著名商标”等多项称号，被评为全国质量效益型先进企业、中国500家最大食品业制造企业、全国粮食行业AA级信用等级企业等。

　　粮食经营与百姓生活息息相关，自1998年粮食体制放开以来，由于入市门槛较低，监管机制不完善等一系列不利因素的影响，粮油产品质量参差不齐，劣质粮油产品充斥市场等矛盾长期存在，严重影响着粮油市场正常秩序和粮油食品安全。再加上部分消费者特别是广大农村消费者对健康理念的认知较淡，对粮油产品质量的鉴别能力差以及购买能力有限，长期制约着放心粮油工程的深入开展。放心粮油该如何进农村进社区？通过怎样的渠道进入？活动开展的重点是什么？这些问题非常现实地摆在我们面前。

　　面对这种局面，爱菊集团认识到放心粮油进农村进社区“重点在质量，关键在渠道，难点在实施”，在具体实施过程中坚持多样化、多网点经营的原则，打破粮食供销固有观念，从企业自身入手，坚持以科学发展观为指导，立足于企业实际和市场需求。及时调整发展思路，科学预测市场供求关系，把握消费市场定位。促进企业粮油经营实现“两个转变、一个发展”：一是由单一品种向面、米、油、杂粮、熟食等多产品经营转变，同时大力发展连锁网点、物流配送、粮油储备等实现向多元化经营，以便更好地服务社会、服从政府对粮油市场的宏观调控；二是由单纯的粮油产品满足人们基本需求向质量型、营养型、健康化、系列化、品牌化转变，更好地适应满足消费者不同需求，全面促进放心粮油进农村进社区。三是实现连锁网络的大发展，为放心粮油进农村进社区提供有利、扎实的渠道和载体，建立粮油连锁网点500余家，经营面积10000多平方米，其中国家级“放心店”1家、省级“放心店”13家、市级“放心店”41个、“标准化店”7家。拥有省级应急供应网点10家、市级应急供应网点50家。遍布于西安市七区五县及周边咸阳、渭南、商洛等地市，大多毗邻居民区、家属院，实现了与消费者的近距离接触，并多次在应急供应和稳定物价中发挥主渠道作用。

　　作为国家、省、市农业产业化重点龙头企业，我们深知做好放心粮油进社区、进农村工作是一个系统工程，必须举全集团之力长抓不懈。

　　为进一步完善稳定产品质量，我们建立了稳定的大米、小麦、食用油种植基地；在采购原料环节实行采购、质检、生产、财务 “四堂会审”和“一票否决制”；在生产上投资150多万元更新设备，加强检验，保证产品合格率；在粮油配送上，投资300多万元更新物流配送设施，购置近百辆配送车辆，确保粮油产品的准确投放。

　　同时，集团不断提升“爱菊”品牌形象，于 2009年在全省首家倡议面粉中不含任何添加剂，并向社会公开承诺“爱菊面粉不含任何增白剂、增筋剂”，让老百姓真正能够购买到原汁原味的放心面粉。集团还在全国首创开发10kg、15kg一次性中包装油品，供应餐饮、职工食堂、大专院校、熟食加工行业和乡镇地区，有效杜绝原中包装周转油桶难清洗易污染的隐患，确保食用油安全，对提升品牌声誉、拓展销售市场起到了重要作用。现中包装油品已经成为爱菊油脂发展的“拳头”产品，其市场份额和品牌影响力在郊县及周边县市高于其他同类油品，爱菊品牌效应正通过油脂销售影响整个陕西省，并向甘肃、山西等地延伸。

　　（一）创办连锁网点，首开粮食连锁经营的先河。1998年，爱菊集团在陕西省首开粮食企业办连锁店的先例，在西关南小巷实验性的办起了第一家面积仅20平方米的“爱菊”粮油店。经营模式打破了传统的上下班时间，推出了电话预约、送货上门的新服务理念，对质量投诉24小时内上门解决，很快“爱菊”粮油店便得到了消费者的认可。在此基础上爱菊连锁店经营采用专营、加盟两种形式，通过开办专营店、联营店、卖场专柜和社区便利店等途径，不断加快网点建设。目前共建成爱菊专营店 84家、联营店73家、各种业态的粮油店 125家、熟食店 14家、便民超市18家。这些连锁网点经营方式灵活性多样，极大的满足了不同地域不同人群的需求，促进了爱菊连锁的飞速发展。

　　粮油销售作为微利行业的特性，严重制约着连锁网点的建设步伐。为了让“爱菊”连锁能够生存并健康成长，集团采取贴补房租、扩大宣传、提高提成等多种方式予以全方位支持。同时积极与上级政府协调，充分利用爱菊品牌影响，争取政府专项资金支持，使“爱菊”连锁店乘风破浪，走出了自己的特色，在西安、陕西乃至西北形成优势平台，促进了企业的整体发展。2007年10月，集团在各区域网络日趋成熟的基础上，整合企业资源，组建以“爱菊”粮油品牌为支撑的西安市粮油连锁公司，为“放心粮油”走进农村、社区奠定了坚实的基础。

　　（二）开办流动粮店，惠及千家万户。随着城市建设步伐加快，新建小区迅速增长，同时城中村及周边农村的改造步伐也在加快，固定网络的建设远远跟不上城镇化建设步伐，放心粮油不能及时满足百姓的需求。为此，我们结合企业的特点，采取送粮入户、送粮进村的方式，建立流动粮店。从2000年开始，每周六、周日对连锁网络未覆盖的区域，用流动售货车选派销售人员进行直销，将爱菊粮油产品带入社区及农村，让老百姓在自己家门口就能买到放心粮油产品，此举得到广大用户的热烈欢迎。

　　流动粮店由开始的每周直销一、二次，发展成为现在的每周直销十余次。同时积极参与陕西电视台开展文化进社区等活动，把健康的知识及相关资料送到百姓手中，为老百姓讲解粮油产品鉴别知识，引导他们树立健康、安全的粮油产品消费理念。并从百姓自身的角度出发，明细购买品牌粮油与劣质粮油之间的价格差异，以及使用劣质粮油产品所产生的费用之间的对比，让老百姓切身感受到购买放心粮油产品虽然价格上暂时受到了一点点损失，但对自己和家庭带来的是长远的健康，这是用金钱无法衡量的。从而为放心粮油进农村进社区提供有利的舆论基础。

　　（三）以放心馒头工程为突破点，加快放心粮油进社区销售点建设。放心馒头工程是西安市政府、市粮食局为百姓办的一项具有深远影响的惠民利民工程。同时也是爱菊集团加快网点建设的重大契机。自2009年9月份开始，企业举全集团之力重点解决时间短、任务重、资金不足、经验缺乏等一系列问题，从放心馒头的原料选择、设备引进、配套设施及生产标准入手，严格落实市政府提出的“让政府持续满意、让百姓持续放心、让企业持续盈利”的要求，先后投资1000多万元建成现代化食品车间1个，引进智能无菌化专用馒头生产线条、烧饼、糕点专用生产线条，自制一条目前国内最大的日加工能力25吨（面粉）的大型馒头生产线月建立群众厨房销售网点708家，其中放心馒头销售亭近256个。这些销售网点绝大部分在人口集中社区，销售产品分主食、粮油产品和副食三大类，以馒头等主食为主，以爱菊系列粮油产品为重点，以国内各大品牌的副食产品为补充。目前销售亭供应的品种包括：馒头、面条、烧饼、糕点、花卷等近20个品种的群众厨房产品和20多个品种规格的米、面、油、小杂粮以及家庭常用的调料品、小食品等，广大市民可足不出“院”就能购买到放心粮油。

　　放心馒头工程是放心粮油工程的拓展，爱菊集团将放心馒头工程销售网点作为实施放心粮油工程、维护市场稳定的前沿阵地，一旦发生粮食市场波动，作为连锁网点的补充，在最短的时间内迅速将爱菊产品投放到各个居民点，从源头上稳定市场，从而保证粮食市场安全。

　　（四）开办农村收购兑换点，促使放心粮油进农村。爱菊连锁的发展立足于军需民食，联合居家生活相关的副食产品，对不同的地域采取不同的形式，通过建立粮油专营连锁店、熟食品专柜、社区便利店、农村兑换点等多业态发展，形成产、储、运、销互动发展，使放心“爱菊”产品走进千家万户。2000年以来，分别在陕西长安、蓝田、户县等邻近区县，下乡进村设立“农粮兑换点”20多家，将放心粮油及一些生活日用品和农资产品送到农民家门口，同时使优质原粮流向城市，这样不仅方便了农民生活，而且增进了城乡交流，丰富了农村市场。长安县留村乡北留村党总支村委会送来锦旗：“下乡农换利国利民，便民服务功载千秋”，赞扬爱菊集团为乡村农民办了一件好事、实事。

　　针对农村市场消费水平相对低，但需求空间大的特点，集团专门出台了“爱菊”农村连锁店的政策，加大对粮店经营人员的补贴。同时给予购车款项补贴，鼓励经营者购买运输车辆。并根据郊县百姓自产粮食加工容易、油料分布不均且加工复杂等特点，充分发挥“秦龙”品牌优势，提出“以油脂销售带动米面发展”的全新发展模式，坚持以油脂销售拓展市场，以米、面销售推动放心粮油进农村的思路。并进一步加大促销宣传，成立了服务小分队，开展“送科技、送文化下乡”活动，把健康粮油宣传与放电影、搞演出相结合，走村访户，发放“爱菊”产品宣传资料，让农民了解如何鉴别粮油质量的优劣，使农民朋友切实感到选购放心粮油食品的重要性和深远意义。爱菊连锁网点区域现已拓展至陕西高陵、三原、商州、富平、延安等地，农民们高兴的说：“守在家门口也可吃到名牌产品了”。

　　放心粮油进农村进社区是一个健康工程、长效工程，需长抓不懈。爱菊集团着眼未来，重点抓好“三有”建设。一是有一个科学的发展规划。按照“企业运作、部门协调、优势互补”这一基本框架，对集团各部门的基本情况，包括基础设施建设、产品配送车辆、销售队伍建设、产品种类结构等进行一次全面、细致的调查摸底。在此基础上形成一个具有企业特点，而又切实可行的《放心粮油“六进”活动方案》；二是有一个体系。集团成立由连锁供应公司牵头，生产、配送、策划等部门通力合作的集团放心粮油销售体系。同时成立集团放心粮油六进活动办公室，协调处理日常事宜；三是有一个载体。以直销宣传活动为载体，不断引导居民消费，深入推进放心粮油进农村进社区活动。

　　“爱菊”在发展壮大的过程中，始终把粮食安全作为企业的头等大事，无论在“非典”、“洪灾”还是“价格波动”时期，都充分发挥网络优势，始终坚持开门营业，保证市场供应，起到稳定民心、构建和谐的作用。在2003、04年的“非典疫情”、“洪水灾害”等突发事件中，集团两天内向市场提供面粉200万公斤、食用油145万公斤、大米18万公斤，为稳定社会和支援灾区做出了突出贡献。2007年市场粮油价格涨幅较大，爱菊集团公开承诺“小包装面粉不涨价”，以平抑和稳定粮价，其间小包装面粉亏损120多万元，但为平抑粮食价格再次做出贡献，受到省市政府的表扬奖励。“5.12”汶川大地震后,集团坚决贯彻党中央、省委、市委和市局党委关于抗震救灾的重要指示，迅速成立了“西安爱菊粮油工业集团抗震救灾指挥部”，一方面迅速组织完成中央下达的救灾粮1000吨小麦的加工任务，另一方面做好市场供应，加大粮油产品的市场投放量。并先后组织抗震救灾突击队两次赴川运送企业募捐的大米、面粉和现金约50万元。被国家粮食局授予“全国粮食系统抗震救灾先进集体”、西安市委授予“抗震救灾先进党组织”称号。同时，集团充分利用连锁网点建设实施再就业工程。几年来，共安置下岗职工、失业人员1000多人，为维护社会稳定、促进社会和谐做出了应有的贡献。

　　放心粮油进农村、进社区活动是一个长期、艰巨的任务， 爱菊集团将不断总结经验教训，吸收先进的管理和经营理念，加大投资力度，推动连锁网络建设，发挥国家级龙头企业的优势，完善放心粮油体系，继续推进放心粮油工程的全面发展！