主页.「斗牛注册」.主页3、往煲汤砂锅里放2、5升的水，烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块，料酒；

　　4、将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分，然后用冷水稍微冲洗后，浸泡着；

　　6、加入红菇，并把泡红菇的水滤掉底下的土等杂质后，一起倒入大火再炖8到10分钟；

　　此汤非常清甜可口，有一股天然的鲜香。在饮食方面，红菇营养丰富，属于高蛋白食物，有滋补身心的功效，老少皆宜食用。红菇既可以单独煮、蒸、炖，又可以作为一种佐料加到肉类、蛋类中。刚采回的新鲜红菇煮或炖后，其肉滑嫩味佳，汤鲜红甜美。若与鸡、鸭肉或猪上排一起煮或清炖，则色、香、味俱全。

　　鹅蛋可以和姜蒜一起食用。鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。烹饪时可以放姜蒜进行调味，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。所以鹅蛋可以和姜蒜一起食用。

　　鸡肉和柿子是可以在一起吃的，但是需要注意不能吃的特别多。如果一起吃的特别多之后，蛋白质会与柿子中的酸性物质混合在一起，容易形成蛋白质结块，不利于身体健康。鸡肉中主要以蛋白质为主，还含有一定量的鸡肉纤维，而柿子则主要以维生素c、维生素b、纤维素和鞣酸类的物质为主。两种食材共同摄入人体可以美白皮肤、促进新陈代谢、营养神经、改善便秘，还可以为人体补充丰富的能量。

　　根据多名专家咨询了解到山药和羊奶是不相克的，山药是一个中药，属于药食同源的物质，起到着健脾益气以及补益肝肾的作用的。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。