宜昌晓源生态农业开发有限公司绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色，是我国***禽种，被农业部列为全国特种资源保护项目。比乌鸡还珍贵的鸡种。

　　该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，性成熟较早，产蛋量较高。成年公鸡体重3.2-4.5公斤，母鸡体重1.9-3.1公斤，年产蛋160-180枚。

　　合并图册在五黑一绿乌鸡品种的基础上，现在养殖场养殖的绿壳蛋鸡苗分别是麻羽系和黑羽系.麻羽系特点:体形比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量高.蛋重高.鸡体型稍大一些.

　　肉质细嫩.麻羽系和黑羽系比原五黑一绿鸡种产蛋量更高,蛋的绿壳率没有降低.淘汰鸡更受市场欢迎.

　　编辑本段形成过程据说，绿壳蛋鸡在历史变迁中濒于失传，直到1985年才在江西省东乡县偶然被发现，当时仅存一公两母。据***人士分析，绿壳蛋鸡的形成，很可能是古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交的结果。经过近十年的培育，这一我国***的珍稀鸡种终于得以保存下来。据中科院遗传研究所血型测定结果表明，黑羽绿壳蛋鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群，该鸡在选育时，兼顾体型外貌全黑，蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。

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