星悦娱乐-首选网站？当前，中国主流市场外三元大猪市场均价维持稳定态势，局地出现上涨态势。全国均价定格在 16.27 元每公斤，与昨日持平。从市场供需基本面来看，供应端较为充裕，而消费需求则相对疲软，整体市场呈现出偏空的局面。然而，随着春节的日益临近，养殖端的情绪出现了明显变化。养殖户们纷纷调整出栏节奏，选择放缓出栏速度，这一行为使得局部地区屠宰企业的采购难度有所增加。市场供需双方的博弈愈发激烈，养殖端试图通过控制出栏节奏来稳定猪价，而屠宰企业则在寻求合适的采购价格以保障自身利益。

　　从地区来看，华北、华中、华东地区猪价明显呈现出稳、跌、涨的分化态势。其中，安徽、河南这些养猪大省单日分别下跌 0.3 元 / 斤和 0.2 元 / 斤，对周边地区猪价产生了一定的连锁影响。东北地区以跌为主，出栏量继续增。华南地区则稳中上涨，广西表现尤为突出，单日上涨 0.3 元 / 斤，该地区有止跌反弹上涨的迹象。西南地区整体持稳，消费有回暖的表现。截至今日，外三元生猪均价为 15.68 元 / 公斤。综合当前市场供需情况及各地区猪价走势，预计近日猪价仍将以稳为主，涨跌交替调整。养殖端需密切关注市场动态，合理安排出栏计划，以应对猪价的波动变化。

　　在这样的市场环境下，短期猪价预计将以窄幅震荡为主。一方面，市场供应的相对充足以及消费需求的不足将继续对猪价施加一定的下行压力；另一方面，养殖端出栏节奏的放缓以及屠宰企业采购难度的增加又将在一定程度上对猪价形成支撑。因此，猪价在短期内难以出现大幅波动，将在一个相对较小的区间内进行震荡调整。后续，市场参与者需密切关注春节前后的消费变化、养殖户的出栏决策以及屠宰企业的采购策略等因素，这些都将对猪价的走势产生重要影响。同时，政策层面的调控措施以及市场情绪的变化也不容忽视，它们可能会在关键时刻打破市场平衡，推动猪价向新的方向发展。

　　中国主流市场生猪出栏价格出现分化，外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价整体呈现下跌态势，全国生猪出栏加权日均价为 16.15 元每公斤，较昨日微跌 0.05%。当前市场供应较为充足，而消费需求相对疲软，导致基本面整体呈现偏空状态。然而，随着春节的临近，养殖端情绪悄然发生变化，出栏节奏有所放缓。这一调整使得局部地区屠宰企业的采购难度相应增加，市场供需双方的博弈进一步加剧。在这样的背景下，短期猪价预计将以窄幅震荡为主，价格波动幅度有限。主流市场外三元大猪全国销售均价为 16.27 元每公斤，与昨日持平，保持稳定；内三元大猪全国销售均价为 15.87 元每公斤，较昨日下跌 0.21%；土杂大猪全国销售均价为 15.50 元每公斤，较昨日微涨 0.01%。市场供需状况、养殖端出栏节奏调整以及不同类型生猪价格的差异表现，后续猪价走势仍存在一定的不确定性。养殖端需密切关注市场动态，合理安排出栏计划，以应对可能出现的价格波动，确保养殖收益。

　　今日鸡蛋价格整体呈现稳中有跌的态势。随着春节的临近，鸡蛋消费迎来旺季，产销区的货物流通速度明显加快。贸易商们积极拿货，导致局部地区的供应略显紧张，市场上的炒涨情绪也不断增强。然而，与此同时，学校陆续放假，在外务工人员开始返乡，使得集体采购的需求有所减少，整体市场供应依然保持充足状态。在这种多空因素交织的背景下，预计短期内鸡蛋价格将以窄幅震荡为主。从今日各主产区的鸡蛋价格来看，山东鸡蛋均价为 8.93 元 / 公斤，与昨日持平；河北鸡蛋均价为 8.52 元 / 公斤，同样保持稳定；广东鸡蛋均价为 9.40 元 / 公斤，未出现明显波动；北京鸡蛋均价为 9.12 元 / 公斤，也与昨日持平。各主产区价格的稳定，反映出市场在供需博弈中暂时达到了一种平衡状态。尽管市场存在一定的炒涨情绪，但由于整体供应充足，鸡蛋价格难以大幅上涨。而随着春节的进一步临近，消费旺季的效应可能会逐渐显现，对鸡蛋价格形成一定的支撑。不过，考虑到学校放假和务工人员返乡带来的需求减少，价格上行空间也将受到限制。因此，未来一段时间内，鸡蛋价格将在当前价格水平附近进行窄幅震荡，市场参与者需密切关注消费动态和供应变化，以便及时调整经营策略。

　　今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.41元/公斤，较昨日下跌0.40；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.60元/公斤，较昨日下跌0.20；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价11.01元/公斤，较昨日下跌0.40。活禽市场走货一般，屠企收鸡积极性不高，抵制高价淘鸡。春节前可淘老鸡偏多，养殖端开始加速出栏，市场淘鸡扎堆出栏，导致短期淘鸡价格或偏弱震荡为主。主产区山东白羽肉毛鸡均价7.40元/公斤，较昨日下跌0.02；辽宁均价7.36元/公斤，较昨日下跌0.01；主销区江苏均价8.00元/公斤，较昨日下跌0.03。肉鸡出栏增量，冻品库存高位，经销商春节前备货一般，市场走货偏慢，屠企有压价现象，预计短时肉鸡行情或偏弱震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.32元/羽，较昨日下跌0.02；辽宁均价2.64元/羽，较昨日下跌0.02。肉鸡价格滞涨，加上养殖端对高价苗有抵触情绪，预计短期鸡苗价格或偏弱震荡。

　　牛肉批发全国平均价格为 28.98 元 / 斤，今日与昨日相比下降 1.2%。进口牛肉对国产牛肉市场冲击巨大，导致价格继续下降。牛肉市场供应依然相对充裕，即使处于春节前的消费旺季，短期价格上行压力依然较大。不过，考虑到产能不断清退、低价牛肉有望刺激消费增加等因素，2025 年牛肉价格继续下跌空间或有限，甚至有望迎来温和上涨。

　　与此同时，羊肉批发全国平均价格为 29.53 元 / 斤，今日与昨日相比上升 0.2%。当前正值羊肉消费旺季，消费需求显著增加，推动了价格的小幅上升。冬季是羊肉消费的传统旺季，火锅消费好转、餐饮需求改善等因素，使得牛羊肉消费呈现结构性好转，行情趋势向好。如山东省 2025 年第 1 周，羊肉均价 72.72 元 / 公斤，同比降低 9.33%，环比升高 0.40%。

　　综上所述，牛肉市场在进口冲击和供应充裕的双重压力下，价格短期内难有起色，但长期有望迎来温和上涨；而羊肉市场则在消费旺季的带动下，价格呈现小幅上升态势，市场行情整体向好。

　　豆粕现货市场迎来显著上涨行情，各地豆粕现货报价整体呈现大幅攀升态势，涨幅普遍在 80 - 110 元 / 吨，沿海地区豆粕报价更是多运行在 2960 - 3000 元 / 吨的高位区间。与此同时，东莞菜粕报价也同步跟涨，涨幅达 100 元 / 吨，报价升至 2230 元 / 吨。此次豆粕价格强势反弹的主要驱动力源自美豆市场的大幅上涨。美豆价格的强劲走势带动了进口大豆成本的显著提升，国内油厂借此顺势提价，推动粕价一路走高。在期货市场方面，周一国内粕类期货市场也承接了美豆的强势表现，大幅收高。美国农业部意外调低美豆产量和库存数据，使得美豆供给压力大幅减弱，从而刺激美豆价格强势飙升，进一步传导至国内豆粕市场，促使进口大豆成本升高，国内豆粕市场期现联动，强势跟涨。此外，南美大豆市场也对当前豆粕价格走势产生影响。目前南美大豆陆续进入生长关键阶段，潜在的天气因素为市场提供了反弹支撑，市场对南美大豆产量的不确定性预期增强，促使资金涌入豆粕市场，推动价格上涨。返回搜狐，查看更多